Näytetään tekstit, joissa on tunniste Kahvilat. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Kahvilat. Näytä kaikki tekstit

torstai 21. elokuuta 2014

Kahvia ja second hand shoppailua Olohuoneessa

Second hand kauppa ja kahvila samassa, täydellinen yhdistelmä. Juuri tällainen on  Olohuone seconhand & Lifestyle. Voit uppoutua tutkiskelemaan ihania astioita, huonekaluja ja vaatteitakin sekä hörppäistä vielä kupin hyvää kahvia tai ehkä virkistävän limun. Kylkeen vielä joku herkku, mitä milloinkin on ja ah ! 

Omaan kovan innostuksen second hand kamaan, lähinnä astioihin sekä huonekaluihin ja täältähän niitä löytyy. Itse en voi Olohuonetta ohittaa käymättä siellä sisällä, en koskaan. Ehkä sille kahville ei aina ole aikaa mutta kipot ja kupit ehdin takuulla aina kurkistaa. Blogiakin ajatellen täältä on tullut ostettua jo vaikka mitä rekvisiitta kuvia varten. Mielelläni istahdan kyllä kahvillekkin ellei pidä jo rientää kun astioiden lumoista heräilen taas tähän maailmaan.

Tänä aamuna tosin onnistuin paikan ohittamaan, se kun oli vielä kiinni. Ehkä pieni nenän jälki saattoi ikkunaan jäädä. Terveisiä vaan paikan pitäjälle jos ihmettelit tahraa tullessasi töihin.






Olohuoneessa on jo niin kauniit wc-tilatkin että sieltäkään ei kiirehdi pois kun pitää jäädä kuvia ottamaan. Samalla joku jo repii ovea toiselta puolelta mutta muutama on ihan pakko saada.




Ravintolapäivään Olohuone osallituu myös aina jollain hyvyydellä. Frozen jogurtit ainakin menivät kuin kuumille kiville viime sunnuntaina.




Ja Olohuoneenhan löydät tietysti osoitteesta Fleminginkatu 7, aivan Karhupuiston läheltä. Suosittelen varsinkin jos kahvihammasta kolottaa ja samalla tekisi mieli ostaa muutama kaunis kippo, kuppi tai lasi. Nähdää siellä, sen verran vakkari ihmettelijä taidan kohta olla !

tiistai 12. elokuuta 2014

Cafe-Tienda Espana

Aivan Hakaniementorin vierestä, Sörnäisten rantatieltä löytyy pieni ja herkullinen pala Espanjaa. Nimittäin Cafe-Tienda Espana. Kahvila ja deli jonka meininki osaa olla melko autenttinenkin joskus ja pelkästään hyvässä siis ehdottomasti.

Cafe-Tienda Espana löytyy nykyään myös rempatusta Wanhasta kauppahallista mutta sijaintinsa ja tunnelmansa puolesta tämä Hakaniemen kahvila on se mun juttu.

Helpotusta Espanjalaisten herkkuja kaipuuseen tuo ilmakuivatut kinkut jotka leikataan paikanpäällä taidolla, chorizot sekä lomo - kuivattu possunfile- ja mahtava juustotiski täynnä herkullisia juustoja. Kokonaista keitettyä mustekalaakin sai ainakin taanoin, 35 €/kg ja ilmeiseti suosion takia se on pysyvästikkin valikoimissa. Pitänee käydä kysäisemässä koska edelliset mustekalat missasin harmikseni.

Espanjalaiseen kahvillaan pakolliset suklaapullat löytyvät tottakai, joita ilman kenenkään ei pitäisi elää sekä oliiviöljyt, etikat, oliivit ja muut herkut. Yksi taivas lisää siis mun eloon ainakin. Nam ! 

Kahviakin kelpaa juoda vaikka sen suhteen hieman kriittinen olisikin, tunnustan olevani ja pientä lounastakin on tarjolla.

Kahvilaa ei ole myöskään hinnoilla pilattu ja lounas gazpachon tai bocadillon saa pöytäänsä neljällä eurolla. Myös delituotteiden hinnat on pyritty pitämään mahdollisimman lähellä Espanjan hintoja mikä tottakai on melko haastavaa tässä maassa mutta niin lähellä kuin mahdollista.





Tapaksen kaipuun iskiessä suuntana on ehdottomasti tämä pikku kahvila. Pientä syötävää saa heiltäkin mutta mielelläni ostan myös kinkut ja juustot mukaan ja nautiskelen tapakseni kotona, viinilasillisen kanssa tottakai.

Viimeisimmästä tapasillasta on jo hetki aikaa joten uuden aika olisi kai pian. Miten se onkaan päässyt unohtumaan, yksi mun ehdottomia lempi tapoja nauttia ruoasta. 

Edellisen kerran herkut olivat loistavia. Juusto ja kinkku Tienda Espanasta ja chorizo suoraan Bilbaosta tuliaisina. Lisäksi muutamat täytetyt paprikat, sekä pienistä valkoista pavuista tehtyä muhennosta Katalonialaisittain ja siihen seuraksi vielä Katalonian omaa makkaraa Butifarraa. Papumuhennos ei kuitenkaan ihan mennyt niin putkeen että siitä viitsisin kertoa enempää mutta harjoitukset jatkuvat. Omalla päällä keksien kun yrittää saada sen oikean lopputuloksen, vaatii se joskus muutaman kerran ennen kuin nappaa ja osuu kohdilleen.


Juuston meille suositteli kahvilan työntekijä ja ostoskassiin päätyi sitten sinihomejuustoa. Lisäksi saimme myös vinkin sen olevan vielä parempaa hunajan kera. Manchecco on yksi mun ehdottomia suosikkeja mutta tällä kertaa päätin uskaltautua poikkeamaan kaavasta ja ostin muuta. Eikä kaduta sitten yhtään. Juusto meni loistavasti leivän kanssa ja hunajasipaisun kera. Maku oli yksinään aika voimakas joten jos juustoja arastelee en ehkä suosittelisi tätä. 

Täällä kun taas tykätään että mitä voimakkaampi ja pahemman hajuinen sitä parempi, nappi valinta siis. Espanjasta muuten Italiaan, löytyykö muita taleggion ystäviä ? Sen haju kun saa jotkut jo melkeen yökkäämään ja musta se tuoksu on vaan ihana ! 


Kinkku leikattiin paikan päällä ja sitä saa tottakai juuri sen verran kuin haluaa. Ennen maistamista ei tietysti osteta mitään. Tämän kertainen kinkku oli kilohinnaltaan jo aika kallista, todella laadukasta kinkkua kun oli mutta edullisempiakin yleensä löytyy. 

Ja jos kinkku ei maistu voit ostaa chorizoa, lomoa - kuivattua possunfilettä- ja makkaroita. Lomo olisikin seuraavalla kerralla ostoslistalla, herkkua sekin ja ai että tätä postausta kirjoittaessa tulee muuten nälkä ! Jääkaapista löytyykin sitten vaan niitä tervellisempiä asioita kuten rahkaa, hedelmiä, marjoja, pari kananmunaa ja mantelimaitoa. Kaukana lomosta, juustoista ja kinkuista mutta arki on arki ja kun herkutellaan niin silloin herkutellaan.

Lihojen ja juustojen lisäksi tapasiltaan tottakai kuuluu vähän väriäkin, tällä kertaa täytettyjä pikku paprikoita. Pimientos del piquillot, öljyyn säilötyt paprikat saivat täytteekseen vuohenjuustoa. Ihan yhtä hyvin sinne olisi voinut tehdä vaikka tonnikalatäytteen tai mikä tahna ikinä nyt mieleen juolahtaa ja milloinkin maistuu.


Omat parikani oli raahattu Barcelonasta tännä kotimaan kamaralle mutta tiedän että näitä saa ainakin Stockan Herkusta sekä Hakaniemen kauppahallista.

Täytetyt paprikat

7 annosta

- 185 g kokonaisia pimientos de piquillo  säilykepaprikoita

Vuohenjuusto-yrttitäyte

- 225 g pehmeää vuohenjuustoa
- 1 tl sitruunamehua
- 1 murskattu valkosipulinkynsi
- n 4 rkl tuoretta hienonnettua silopersiljaa
- n 1 rkl tuoretta hienonnettua oreganoa
- suolaa
- mustapippuria

1. Valuta paprikat öljystä. Säästä öljy myöhempää käyttöä varten.

2. Laita vuohenjuusto kulhoon ja lisää joukkoon sitruunanmehu, yrit ja ohenna juusto sopivaksi paprikoista tulleella öljyllä. Mausta suolalla ja pippurilla makusi mukaan.

3. Täytä paprikat ja anna niiden kevätä jääkaapissa parisen tuntia ennen tarjoulua.

Niin helppoa se !

Herkullisia tapasiltoja sinnekkin :)


perjantai 11. lokakuuta 2013

Viikossa ehtii vai ehtiikö ?


Sattuipa pieni blogiloma tälle viikolle. Huimat kolme päivää mutta jotekin tätä näpyttelyä tänne on kaivannut sen verran että se tuntui ikuisuudelta. Olen tässä työnohella opiskellut samalla ja maanantaina oli viimeinen lähiopetuspäivä. Valmistuminen lähestyy kohta ja vielä on ihan kivasti hommaa että saan arviointiaineiston kasaan. Voiko olla että ihminen ei koskaan opi tekemään tuollaisia "ei niin tärkeitä" asioita ajoissa ? Tai sanotaanko suoraan että sellaisia ei niin mielekkäitä asioita. Opiskelu itsessään on jees mutta kaikki viralliset paperit johonkin opetusvirastoon on yök !

Opiskelu yliannostuksen lisäksi tiistaina alkoi uudet duunit ja sekin on vienyt aikaa, lähinnä tuolta pääkopasta. Siellä ei tällä viikkolla ole juuri pyörinyt muuta kuin ajatuksia uudesta hommasta. Lisäksi mun vuorokausi rytmi kääntyi vähän ympäri kun entiset aamua- sekä iltavuoroa sisällään pitäneet työajat muutuivat pelkäksi illaksi. Koko arki pitää hoitaanyt aina ennen töitä. Käydä lenkillä, laittaa ruokaa (mitä ei pitänyt ennen tehdä kun sitä sai töistä ), käydä kaupassa, muilla asioilla ja mitä vielä. Kyllähän tää rytmi tästä pikkuhiljaa sitten varmaan kehittyy taas omakseen ja saan rutiinin päälle.

Työpäivä se on vielä edessä tänäänkin mutta nyt oli pakko päästä tännekkin jotain avautumaan. Ehkä ehdin ennen duunia vielä hulluttelemaankin keltaisten hintalappujen sekaan ja huomenna on luvassa ihana family dinner vanhempien luona. Pääsen taas kokkailemaan koko perheelle tai yhdessähän me keitellään. Se on hauskaa. Suunnitelmissa olisi joku hyvä leipä, itse tehtyä ricottaa, salaattia karamellisoiduista päärynöistä ja aurajuustosta, täytettyä possunfilettä ja sienikastiketta perunoilla ja creme bruleetä. Nam !

Niin, vapaatakin on tiedossa nyt luxukset kolme päivää, lauantaista maanantaihin :) Reiluu kuukauteen ei ole ollutkaan kun aina yksi päivä kerrallaan vapaata. Niistä harvoista päivistä on sitten nautittu oikein huolella. Lepäillen, lenkkeillen ja tottakai syöden.

Mm silakkamarkkinoilla tuli pyörähdettyä ja sen jälkeen vielä Sundsmans Krogissa lounaalla. Päälle torikahvit ja kotiin löhöilemään. Voisko parempaa päivää olla ?


Vakavana lajittelemassa kaloja sen mukaan mitä kannattaa syödä ja mitä ei. Oikein meni muuten mutta jonkusen kalan kohdalla sain hieman avustusta siinä mikä kala on kyseessä. Yllättäen tiesin heti vastauksen kun kerrottiin minkälainen se on paistettuna ja mitä ruokaa siitä laitetaan.



Suntun kampelaa punajuuririsotolla sekä prässättyä poroa muussilla. Hyvää oli ! Kännykkäkuvat ei ehkä nyt anna annoksille oikeutta, hyvän näköisethän ne oli.


Ja se hauska, hieman muista poikkeava torikahvila Mantanpatsaan vierellä. Suosittelen jos ja kun säät vielä sallii ulkona istuskelua ja kahvila siinä on. En tiedä oliko se vaan silakkamarkkinoiden aikaan.

Huomenna muuten luvassa haamulounasta, arvaako kukaan mitä se tarkoittaa ?

perjantai 30. elokuuta 2013

Sinistä kahvilaa, ympäristötaidetta ja munkki jonka vuoksi kannattaa vaikka vähän matkustaa ...


Ihana aurinkoinen päivä takana vaikka alku ei luvannutkaan pilvineen kummoisia. Niin se helle vaan silti tuli ja mullakin oli taas lämmin. Sen kunniaksi kesäisiä kuvia siis...


Aurinkoista halloumisalaattia, toimi hyvänä ruokavalion kevennyksenä parin viikon hiilari tankkauksen jälkeen. Voin kertoa että kyllä teki hyvää syödä salaattia, kesäkurpitsakeittoa ja kaikkea ihanaa kasviksista.

Vielä aurinkoisempi on tämä seuraava annos. Keltaisia paprikoita jotka kannattaa ehdottomasti täyttää katkaravuilla, punaisella pestolla ja jollain hyvällä juustolla. Ei mene hutiin, ei  ja muista paahtaa niitä paprikoita yksinään ennen täytteiden laittoa niin saat herkullista kypsää paprikaakin raakojen sijaan.



Eilen kerroinkin että napataan illalla koiruli mukaan ja lähdetään Sinisen huvilan kahvilaan iltakahville ja samalla töölöönlahdelle iltalenkille ja näinhän me tehtiin.





Punasipuli-tomaattipiirasta, korvapuustia, tervajätelöä, muutama kuppi kahvia ja mansikkamehu 14 € ja kaikki ihan hyvääkin vielä vaikka korvapuusti hieman petti ihanalla ei liian kypsän näköisellä ulkonäöllään. Se oli huijausta. Kuivaahan se oli ja se on aina harmi sillä mä rakasta oikein tehtyä ja paistettua korvapuustia. Paikan korvapuusteja vielä kehutaankin pitkin poikin todella herkullisiksi ja sitä minäkin odotin saavani. Oliko leipurilla ollut huonopäivä vaiko vapaata jos vaikka ei olltukaan ihan tuore kaveri se meidän pulla.





Oli miten oli, kauniit maisemat korvasivat sen korvapuustin ihan kevyesti ja se tervajäätelö nyt vaan oli aivan älyttömän hyvää. Koiratkin ovat tosiaan tervetulleita ja huomioitu vesikipolla joten plussa siitäkin. 

Tämäkin päivä meni koiramaisissa merkeissä. Pakattiin aamupäivällä haukku ja eväät mukaan ja lähdettiin nauttimaan brunssia Kivinokkaan, stadin piilotettuun helmeen. Kierreltiin samalla alueen ympäristötaidenäyttely joka on jokavuotinen juttu siellä.
















Ympäristötaidetta ja sieltä parhaimmasta päästä tuo meidän veistoksellinen Vappukin eikö ? :D






Picniksalaattien pitää olla melko simppeleitä että ne on helppo kasata paikan päällä. Salaattia kun ei kannata sekoittaa muihin aineksiin eikä varsinkaan öljyihin sun muihin vielä kotona ellei halua syödä vetistynyttä ja nahistunutta salaattia. Tällä kertaa meillä oli paahdettua ilmakuivattuakinkkua, valkohomejuustoa, viinirypäleitä, paprikaa ja seesamkeksejä. Kastikkeena tietysti oliiviöljyä ja ihan taivaallista Modenasta tuotua ihan oikeaa balsamicoa. Sillä on kyllä eroa kun yöllä ja päivällä verrattuna noihin halpiksiin feikkeihin tuolla merketissa.

Ja oikeasti ! Kivinokan taidekahvilasta saa stadin parhaat ja varmaan edullisimmat munkit. Käykää kokeilemassa ja tutustumassa muutenkin tuohon kummaan metsälänttiin keskellä Helsinkiä joka on täynnä pieni mökkejä ja missä vallitsee kumma rauha ihan kun ei stadissa olisikaan.





Sylikoira, hah ! 10 kiloa ihanaa haukkua mun sylissä liukuportaissa :D