tiistai 29. lokakuuta 2013

Pikaisesti wokattua ja terveellistä sekä rauhassa nautittua roskaa

No huh ! Hullu viikko tai mikä lie aika takana, en edes muista koska tänne olen viimeksi postaullut ja nytkin on niin kiire etten ehdi sitä tarkistamaan. No mitäs muutakaan kun töitä, vähän koulutusta ja öh, no siinä se kai on ja siihen se aika menee. Kiireessäkin ehdin silti aina kokkaamaan ja vieläpä terveellistäkin ruokaa. 

Tällaista on vaikka katkarapuwokki. Paljon kasviksia kuten retikkaa ja kesäkurpitsaa, herkkusieniä hieman pähkinöitä ja mukava seos kalakastiketta, soijaa ja miriniä sekä ripaus inkivääriä ja tujaus tuoretta chiliä. Aikaa meni hujaus ja lopputulos kepeän herkullinen ja vielä maukas.



No ei täällä sitten aina kyllä ihan sillä terveellisimmällä linjalla mennä. Lauantain yön klo yhteen asti venähtänyt ( tai ei se mitään venähtänyt vaan se oli kyllä ihan sinne asti mihin oli suunniteltukkin ) työvuoro vaati hieman punkkua ja pizzaa että pääsi rentoutumaan ja aloittamaan yhden päivän mittaisen viikonloppuun. Putte`s bar&pizza keskustassa tarjoaa hieman erilaisia pizzoja ja salaattiakin sekä jotain jälkkäriä ihan yöhän asti ja mikä sen parempi meille nälkäisille ilta/yötyöläisille.


Pizzassa oli lammasta ja afrikkalaisia mausteita. Muutkin listan pizzat vaikuttivat melko mielenkiintoisilta. Pizzoissa on mm savupossua, savukalaa, coleslawia, kotimaisia juustoja ja mitä vielä joten uudestaan on mentävä. Josko tosta tulis vaikka apukokin ja mun lauantaiyön pakollinen kotimatkan koukkaus. Me kun päästään nykyään samoihin aikoihin duunista tän mun iltapuolen töihin siirtymisen jälkeen. 

Vanhaa blogia lukeneet ehkä muistaa että meidän yhteinen aika oli ennen aika kortilla tai lähinnä sitä ei ollut. Nyt on ja se tuntuu hyvältä. Kohta lähdetään esimerkiksi iltapalalle stadiin simpukkapatojen ääreen ja saatetaampa lasilliset viiniäkin maistaa sekä. Huomenna kun ei ole aikaista herätystä tiedossa vaan nykyään se vakio iltahuki.


Putte`sin tiramisu oli muuten herkkua. Voisko ihminen tyytyväisempänä nukkumaan lähteä kun tuollaista on saanut maistaa ?

10 kommenttia:

  1. Just tehtiin wokkia mutta ei kyllä noin herkuilla raaka-aineilla. Hitto. Huomena tehdään taas ja otan tästä opikseni! :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Wokit on kyllä niin helppoja ja ihania että pitäis tehdä useamminkin. Toi retikka oli ihan huippujuttu siellä ja aasialaisessa keittiössähän sitä paljon käytetäänkin joten eipä ihme :D

      Poista
    2. No nyt kokeiltiin wokkia vähän erilailla. Pakko oli tunkea sitä punajuurtakin messiin kun olen siitä niin innostunut. Jotta aika punanen oli lopputulos :D

      Poista
    3. Hei punajuurihan on ihan loistava juttu wokkiin, vaikka se tosiaan värjääkin kaiken. Pitääkin kokeilla tota kun punajuurista diggaan itsekkin ja PALJON !

      Poista
  2. Mullakin on pakko testata listassa Puttes. :) Täytyy kyllä pian mennä testaamaan se, kun kaikki sitä kehuu niin! :) Ja ompa ihana kuulla, että arki menee teilläkin nyt yks yhteen <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa se kyllä testata, kivaa kun yöllä saa ruokaa sekä juomaa samasta paikasta. Ensi kerralla kokeilen varmaan salaattia kun ei toi pizza nyt se paras iltapala ole jos joka viikkoiseksi tavaksi tulee :D

      Poista
  3. Mitä namia <3

    Kävin just äänestämässä suo ihanuus <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ja mä olen jo ajat sitten äänestänyt sua <3

      Poista
  4. Tuollaiset wokkiruuat ovat kyllä mun suosikkeja salaattien lisäksi,nami:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Wokit ja salaatit on kyllä parhaita. Kepeitä, terveellisiä ja niin helposti varioitavissa :)

      Poista

Skriivaathan mielipiteesi ...